Le principe du batch cooking est de faciliter la préparation des repas de la semaine en passant 2 heures en cuisine le dimanche.
La pomme de terre est parfaite pour ce mode de préparation : facile à préparer et rapide à cuire, elle s’adapte à de nombreux modes de cuisson et à une grande diversité de recettes ce qui permet de varier ses menus.
Julie, blogueuse animatrice du compte Instagram @Takethepower_July et créatrice culinaire a enfilé son tablier pour illustrer une semaine de batch cooking avec les pommes de terre. Défi relevé haut la main, avec 5 recettes gourmandes à découvrir ci-dessous.
Vous aussi faites comme Julie : planifiez vos repas en privilégiant des produits frais pour une semaine vitaminée et gourmande !
Préparez vos ingrédients :
Réalisez les recettes :